CIRCUITOS PEDAGÓGICOS
PROCESSO DE PRODUÇÃO SUSTENTÁVEL DA CACHAÇA
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A cana-de-açúcar tem um papel importante na economia atual. Você sabe de onde ela veio? Com ela se faz doces, combustível, cachaça. Neste circuito aprende-se sobre como ocorre a transformação do açúcar em etanol (fermentação) e como o etanol é separado (destilação). Aprenda sobre a história desta bebida, visitando o nosso Museu da Cachaça.